Mùa hè lại sắp trở về trên mỗi ngóc nghách, mỗi căn nhà, góc phố. Cái nắng hè oi bức sẽ được xoa diệu bởi 1 ly trà vải thanh mát ngon miệng mà còn dễ thực hiện nữa chứ. Công thức đơn giản sáng tạo sẽ mang lại tiếng cười giòn tan cho các con của bạn trong những ngày được nghỉ hè này nhé!
Nguyên liệu
Trà lipton túi lọc 3 gói
Nước sôi 300ml
Đường kính 50gr
Vải tươi chín 300gr (Bạn có thể thay thế bằng vải đóng hộp)
Đá bào
Chanh tươi 2 quả
Tùy theo số lượng thành viên trong gia đình cũng như sở thích của mỗi người mà bạn có thể gia giảm nguyên liệu theo ý thích nhé!
Cách làm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Rửa sạch vải rồi ngâm với nước muối loãng tầm 15 phút sau đó bạn để ráo rồi dùng dao tách phần cùi vải ra sau đó cho cùi vài vào tô dầm với đường để vả ra nước nhé, bạn ngâm tầm 1 tiếng và cứ cách 20 phút thì dầm lại vải một lần.
Bước 2: Bạn ngâm 3 túi trà lipton vào âu với nước sôi, để tầm 10 phút cho nước trà ngấm sau đó bạn thêm một chút đường vào trà cho độ ngọt vừa với ý thích của bạn.
Đồng thời, vắt 1 ít nước cốt chanh tươi.
Bước 3: Sau khi vải ngâm đường đã ra nước, bạn chia vải thành ba phần bằng nhau. Tương tự, nước trà bạn cũng chia thành ba phần.
Bạn cho một phần trà, một phần vải, một ít đá và một phần nước chanh vào bình đậy kín nắp và lắc thật đều tay.
Tới khi trà tạo bọt thì bạn cho ra ly nhé, trang trí thêm cho cốc trà một lát chanh mỏng hay một vài lá bạc hà trông thật bắt mắt là bạn có thể cùng gia đình hay bạn bè thưởng thức được rồi nha.
Thật đơn giản phải không nào, để nhanh và tiện hơn thì bạn có thể dầm sẵn vải rồi bảo quản trong tủ lạnh và dùng dần nha. Bạn cũng có thể thay thế bằng vải hộp đóng sẵn ạ. Với vải đóng hộp thì các bạn chỉ cần bóc hộp ra và dùng mà không cần qua công đoạn sơ chế nào . Nhưng nếu bạn dùng vải tươi thì hương vị sẽ tuyệt vời hơn nhiều.
Chúc các bạn thành công với công thức từ trà vải và có những ly trà vải thật thơm ngon, tươi mát để sẵn sàng chào hè nha.
