Xúc xích là loại thực phẩm có thể mua dễ dàng và có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn trong thực đơn, đặc biệt là vào buổi sáng. Hôm nay chúng ta có một thực đơn bữa sáng đơn giản.Làm từ xúc xích để chiêu đãi gia đình, gia vị không cần chuẩn bị nhiều, rất tiện lợi.
1. XÚC XÍCH TIM TRỨNG CHIÊN
Lòng đào trứng kết hợp với xúc xích, thực đơn bữa sáng dễ làm. Hoàn hảo để làm cho những người thân yêu ăn vào buổi sáng, kể cả những đứa con nhỏ của bạn. Dùng nóng vào buổi sáng, đảm bảo đây sẽ là một bữa sáng ngon lành. Ăn kèm với rau hoặc bánh mì sẽ càng thêm ngon. Các thành phần như sau.
- Xúc xích hun khói
- Trứng
- Muối
- Tiêu xay
Quá trình thực hiện
- Cắt đôi Xúc xích hun khói theo chiều dọc.
- Giữ hai đầu của xúc xích lại với nhau để tạo thành hình trái tim và cố định xúc xích bằng tăm.
- Cho xúc xích vào chảo và rán vàng.
- Đập một quả trứng vào giữa miếng xúc xích. Bạn có thể chọn độ chín của trứng tùy thích.
- Rắc muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
2. XÚC XÍCH BỌC THỊT XÔNG KHÓI
Thịt xông khói cuộn xúc xích là một thực đơn bữa sáng ngon khác. thực đơn đơn giản rất ngon khi ăn với cơm rang, cơm tẻ, bánh mì và trứng , gồm các thành phần sau:
- Xúc xích hun khói
- Thịt xông khói thái lát
- Đường nâu
- Tiêu xay
- Bơ không muối
Quá trình thực hiện
- Quấn các lát thịt xông khói với xúc xích và cố định bằng tăm.
- Trộn đều tiêu xay và đường nâu rồi phết lên xúc xích bọc thịt xông khói.
- Làm nóng chảo và đun chảy bơ. Sau đó cho xúc xích bọc thịt xông khói vào nướng cho đến khi chín.
3. TRỨNG BÁC XÚC XÍCH XÔNG KHÓI
Hãy làm bữa sáng trở nên đặc biệt hơn bằng cách bổ sung protein từ trứng với trứng bác xúc xích xông khói. trong đó có các thành phần sau
- 2 quả trứng
- Xúc xích hun khói
- 1 thìa cà phê sữa tách béo
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
- 1/4 thìa cà phê bơ tươi
- Muối
- tiêu đen xay
- hành lá
Quá trình thực hiện
- Lấy trứng, sữa tách kem Một chút muối, đánh tan cùng.
- Đun nóng chảo, thêm dầu ô liu và bơ ở lửa vừa.
- Cho trứng đã trộn vào chảo, đảo nhanh tay cho đến khi trứng chín khoảng 80% rồi lấy ra khỏi chảo.
- Chiên Xúc xích hun khói DM và thịt xông khói cho đến khi chín.
- Rắc tiêu đen và hành lá lên trên và dọn ra đĩa.
4. MÌ XÀO XÚC XÍCH
Mì xào xúc xích là một món ăn sáng đơn giản khác. và rất ngon vào buổi sáng đó là thực đơn khác của những sinh viên ở ký túc xá với các thành phần sau
- Mì ăn liền, bất kỳ hương vị nào bạn thích
- Xúc xích hun khói
- Trứng
- Bắp cải thái lát
- Hành lá
- Nước mắm
- Đường cát
- Nước sốt gia vị
- Dầu thực vật
- Tỏi băm
Quá trình thực hiện
- Luộc mì ăn liền cho đến khi chín. Sau đó vớt ra để riêng cho ráo nước.
- Làm nóng chảo, cho dầu thực vật vừa đủ Sau đó cho tỏi và ớt tươi đã băm nhỏ vào đảo đều cho thơm.
- Với Bắp cải, Xúc xích hun khói, , Mì ăn liền luộc và trứng chiên
- Nêm mắm, đường, mắm nêm tùy thích. sau đó đặt trên một cái đĩa Rắc hành lá lên trên là xong.
5. CUỘN XÚC XÍCH VÀ SALAD
Thực đơn này là một món ăn đơn giản. Đối với những người không có nhiều thời gian vào buổi sáng. Đây là một thực đơn lành mạnh vì nó sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng từ 5 nhóm thực phẩm, bao gồm các thành phần sau:
- Xúc xích hun khói
- Thanh cua
- Giăm bông
- mayonaise
- Rau diếp
- Snack lúa mì nguyên cám
- Sốt salad theo hương vị
- Dâu tây hoặc trái cây bạn chọn
Quá trình thực hiện
- Cho bánh mì đã cắt lát lên trên sốt mayonnaise.
- Chần Xúc xích hun khói, thanh cua, giăm bông trong nước sôi cho đến khi chín.
- Đặt Xúc xích hun khói , Thanh cua, Thịt nguội và Cuộn lên bánh mì.
- Ăn kèm với salad và trái cây ăn liền
Và đây là 5 công thức nấu ăn sáng từ xúc xích, có thể được thực hiện một cách dễ dàng không mất nhiều thời gian mà lại no và ngon. Hy vọng đó là một ý tưởng bữa sáng tốt cho bạn bè và gia đình. Và quan trọng nhất, đừng quên ăn sáng mỗi ngày. Vì bữa sáng là điều quan trọng nhất. bởi vì nó sẽ giúp bạn hăng hái trong học tập và bộ não cũng làm việc minh mẫn và không bị căng thẳng.
